গত তিন বছরে বিশ্বে ক্ষুধার্ত মানুষের সংখ্যা দ্বিগুণের বেশি হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন জাতিসংঘ মহাসচিব এন্তোনিও গুতেরেস।

রোববার (১৬ অক্টোবর) বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে এক ভিডিও বার্তায় তিনি বলেন, বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তার জন্য কঠিন এক সময়ে এবারের দিবসটি পালিত হচ্ছে।

বিশ্ব খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য হলো, কাউকে পেছনে ফেলে রাখা যাবে না। অধিক উৎপাদন, অধিক পুষ্টি, উন্নত পরিবেশ ও উন্নত জীবন।

গুতেরেস বলেন, বিশ্বে প্রায় ১০ লাখ মানুষ দুর্ভিক্ষ পরিস্থিতির মধ্যে রয়েছে। অনাহার ও মৃত্যু সেখানে প্রতিদিনের বাস্তবতা। বিশ্বের ৩০০ কোটি মানুষের স্বাস্থ্যকর খাবারের ব্যবস্থা করার সামর্থ্য নেই।

কভিড-১৯ মহামারী, জলবায়ু সংকট, পরিবেশ বিপর্যয়, সংঘাত ও ক্রমবর্ধমান অসমতার কারণে সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ মানুষগুলো আরো ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। খাদ্য, সার ও জ্বালানির দামবৃদ্ধিকে তরান্বিত করেছে ইউক্রেন যুদ্ধ।

জাতিসংঘ মহাসচিব বলেন, সম্মিলিত পদক্ষেপের মাধ্যমে এ সব সমস্যার সমাধান সম্ভব।

তিনি বলেন, চলতি বছরের জন্য বিশ্বে পর্যাপ্ত খাদ্য রয়েছে। কিন্তু আগামী বছরের উৎপাদনের জন্য জরুরি ভিত্তিতে সুলভ মূল্যে সার দরকার।

পুষ্টিকর খাবার সবার জন্য সুলভ করতে সরকার, বিজ্ঞানী, বেসরকারি খাত ও নাগরিক সমাজকে একসঙ্গে কাজ করতে হবে বলেও মত দিয়েছেন তিনি।

জাতিসংঘ মহাসচিব বলেন, আর্থিক প্রতিষ্ঠানগুলোকে উন্নয়নশীল দেশে সহযোগিতা বাড়াতে হবে। এতে দেশগুলো নাগরিকদের সহযোগিতা ও খাদ্য ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করতে পারবে।

সূত্র: ইউনাইটেড নেশন্স